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香り松茸、味・・・・まったけ~~~ [グルメ]

土曜日はとある黒い関係の人に誘われて、とあるところへ・・・(笑)

2011 さいき マツタケ 002.JPG

じゃ~~ん、ま・つ・た・け・・・いつもの「さいき」さんで・・・
朝どりの京北町ひむろの最上級もの・・・・らしい・・・・恐ろしや~

2011 さいき マツタケ 003.JPG

まず、気持ちを落ち着けるために・・・お酒を・・・飲んじゃった・・・・(笑)

2011 さいき マツタケ 004.JPG

八寸・・・イチジクのソースがうまし!!

2011 さいき マツタケ 008.JPG

中身の詰まったブツは大将がメスを入れるたびにキュッ、キュッ!て音がするんです

2011 さいき マツタケ 009.JPG

まず、出てきたのは、鱧とマッチングさせた一品、
いつものとは違う食感に味わうというより感心してしまうボンビー君、

2011 さいき マツタケ 011.JPG

造りは、いつものグジ・・・うまいな~~、これ!!

2011 さいき マツタケ 013.JPG

二品目は、天然すっぽんの身入り土瓶蒸し・・・
私は、この味がついた方が好みでした

2011 さいき マツタケ 014.JPG

大将が、ちまちま手でむいてくれた松茸は山のように・・・

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2011 さいき マツタケ 016.JPG

子持ちアユもいただきました・・・バニラビーンズ栗がうまし!!

2011 さいき マツタケ 017.JPG

3品目・・・穴子との庵がかかった一品・・・んまま!!

2011 さいき マツタケ 018.JPG

最後は・・・山になった松茸がすべて土鍋の中に・・・

2011 さいき マツタケ 019.JPG

松茸ごはんではなく、大将曰く、ご飯松茸(笑)で締めました

2011 さいき マツタケ 020.JPG

このお店は、かかせませんが充実しています
今回も、ご覧の通り・・・

大満足でお店をあとに・・・

2011 さいき マツタケ 022.JPG

そのあとも、2軒ほど、黒い人に連れまわされて・・・(笑)
これは、さいきさん向かいのこれまた一つ星の料亭が開いてはる
靴を脱いで上がるオサレなカフェ・・・いい場所見つけました!

一足早く京都の秋を感じる週末でした
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コメント 8

さいき

いつもごひいきいただきましてありがとうございます。
皆様が来られると、私も楽しくお話ができます。
皆様にもよろしくお伝えください。
by さいき (2011-10-17 15:07) 

ghie

真っ黒クロすけなghieですが………何か(ー_ー)

それにしても。
香り松茸、味松茸………そのと〜〜〜り♬
でしたな。
京都の秋…満腹&堪能しちゃいましたヽ(゜∀゜)ノ

また近いウチに、連れ回しちゃいますΨ(`▽´)Ψウケケケケケ
by ghie (2011-10-17 19:57) 

nao

さいきさん、こんばんは

さ・い・き・・・・さん、また~~、いつもの
迷惑コメント????・・・・ん?ん?
本物?????????????

び・つ・く・り!!です(笑)

大将さん、今回もお世話になりました
ブログ見てるんなら言ってくださいよ~~

それにしても、今回の松茸づくし・・・ごちそうさまでした
いつもながらのお味・・・大満足でした
にも、かかわらず・・・お代金・・・いつもありがとうございます
いつまでも庶民グルマ~の味方で、お願いします(笑)

また、近いうちにお伺いしますね
次が今から楽しみです(感謝)
by nao (2011-10-17 21:18) 

nao

ghieさん、こんばんは

まっ黒・・・ごめんなさい、冗談です(笑)

今回も楽しいひと時をありがとうございました
松茸・・・こんな上物は、何年かぶり?初めて?でした

いつも気にかけていただいてありがとうございます
嫁ともども、今後もヨロシクです
奥様によろしくお伝えくださいマセ


by nao (2011-10-17 21:29) 

さいき

うちのホームページのアクセス記録に、ずっと以前に残っていましたので、多分また書いていただけるのではないかと…。
ご心配なく本物です。

お邪魔しました。
by さいき (2011-10-18 06:23) 

alessandro

う~ん、相変わらずおいしそう
こんな黒い交際ならいいですな(笑)
by alessandro (2011-10-18 09:11) 

nao

さいきさん、こんにちは

そうでしたか・・・
それにしても、びっくりしました(笑)

今度は大人数で押し掛けるかもしれません
その時は、ヨロシクです
by nao (2011-10-18 15:32) 

nao

alessandroさん、こんにちは

近くなりましたので、
次回はご一緒しましょう!!

11月、お会いできるのを楽しみにしております
by nao (2011-10-18 16:21) 

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